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紫甘蓝炒什么比较好吃

把炒熟的鸡蛋块倒入锅里，加入葱片，与紫甘蓝充分炒匀，即可出锅。

沙拉紫甘蓝，准备食材如下：紫甘蓝300克，食盐1茶匙，白醋1汤匙，橄榄油适量。具体做法如下：紫甘蓝洗净，切成丝，加盐腌制，倒掉水，加入白醋，橄榄油，加盐，帕马臣奶酪拌匀即可。

炒黑木耳。紫甘蓝是一种营养价值非常丰富的食物。里面含有丰富的铁元素，可以补充体内所需要的血红蛋白。而且还有丰富的维生素e和维生素a，烹饪赶紧食物的搭配非常重要，平时可以搭配黑木耳炒制。

紫甘蓝炒鸡蛋做法：紫甘蓝洗净切成丝，姜切丝，鸡蛋加一茶匙清水打碎，锅烧热后倒入少量油，将鸡蛋炒熟盛出备用，再加入少量油，放入姜丝、菜丝，旺火快炒，烹入一茶匙米醋，可使菜丝爽脆，加入鸡蛋、少量盐即可。

随即将紫甘蓝与姜丝，倒入热油锅中，煽炒片刻，就可起锅食用。红酒雪梨紫甘蓝食材：紫甘蓝，雪梨，红酒，白糖，盐，橄榄油。做法：紫甘蓝切细丝用清水浸泡一会儿后捞出沥干水份。

问题一：紫甘蓝要和什么一起炒才比较好吃 紫甘蓝炒虾米。先炒热虾米，再将切成细丝紫甘蓝切一同翻炒，炒几下就得关火，不能炒得太烂。只需要油、盐，味道鲜又不油腻，挺好吃的。

根据大家的做菜经验,紫甘蓝怎么做好吃呢?

做法：紫甘蓝切丝，香菜切断。把豆腐丝和紫甘蓝丝放在一个大碗中，加入白醋、生抽、白糖拌匀，最后在上面放入干辣椒、花椒。油入锅，烧至9成热。

搅拌紫甘蓝需要的食材明细：紫甘蓝一个（约250克），大蒜3瓣，香菜一根，食盐一勺半，生抽一勺，绵白糖一勺，香醋4勺，香油一两滴。

紫甘蓝的6种家常做法，相信大家对紫甘蓝并不陌生，紫甘蓝有着非常高的营养价值，我们经常用紫甘蓝来做菜。接下来就由我带大家了解紫甘蓝的6种家常做法的相关内容。

绿甘蓝的6种家常做法

绿甘蓝为皮鸡汁翡翠丝卷原料：绿甘蓝菜叶片7张，豆腐干丝约100g调料：鸡汤、白胡椒粉等做法：用刀将绿甘蓝菜叶片去粗筋，用开水焯过并沥除水分备用。用菜叶卷适量干丝后，再用较长的干丝系住固定。

做法 紫甘蓝去掉外面的干皮，洗净切丝。黄瓜去刺洗净，刨丝（自个种的没农药，不用去皮）。甘蓝用盐腌制5分钟，滤出汤汁。把黄瓜丝和甘蓝丝倒入大盆，加香油，白醋拌匀即可装盘了。

五花肉切薄片，干辣椒切断，绿甘蓝手撕成小片。热锅凉油，下切好的五花肉，中火把五花肉炒的焦一点更好吃，这样也可以把五花肉的肥油炒出来，吃起来不会那么腻。五花肉炒好，就可以放入干辣椒和甘蓝了。

甘蓝菜图片(美食菜谱、营养价值、种植技巧)

将甘蓝切成小块，洋葱和甜椒切成细条。将橄榄油和柠檬汁混合在一起，加入盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。在一个大碗中，将甘蓝、洋葱和甜椒混合在一起，倒入调味汁中，搅拌均匀。放入冰箱冷藏30分钟，即可食用。

甘蓝菜的甘蓝菜主茎粗短，于外叶长约10片 左右 ，心叶开始由内向外生出，互相卷抱形成叶球状，天气凉冷叶球愈紧抱成扁圆型。甘蓝菜的营养价值 甘蓝的营养价值—消炎、杀菌 甘蓝的营养价值比较高，它的作用也不少哦。

②种植的时间甘蓝适应性强，耐寒能力强，耐热性也不错，但它适宜生长的温度是在20℃左右，所以我们会根据它的生长习性选择在每年的4月、9月来种植甘蓝菜。因为这个时候适宜的环境最有利于甘蓝的发育。

紫甘蓝的6种家常做法

紫甘蓝去掉外面的干皮，洗净切丝。黄瓜去刺洗净，刨丝（自个种的没农药，不用去皮）。甘蓝用盐腌制5分钟，滤出汤汁。把黄瓜丝和甘蓝丝倒入大盆，加香油，白醋拌匀即可装盘了。

第一种做法：紫甘蓝炒肉片。将紫甘蓝切成块状，加入适量盐、胡椒粉，用油爆炒，直至变软。然后把切好的肉片加入锅中，翻炒至肉变色，再加入适量酱油，煮一会儿即可。第二种做法：紫甘蓝蒸鸡胸肉。

紫甘蓝的6种家常做法：凉拌紫甘蓝、紫甘蓝煎饼、素炒紫甘蓝、麻辣紫甘蓝、紫甘蓝米糊、紫甘蓝炒肉丝。其中凉拌紫甘蓝的做法如下：主料：紫甘蓝250克。

做法：青瓜去皮切丝，紫甘蓝切丝，西红柿洗净切块。橘子剥去皮，分成瓣。将口蘑、青瓜丝、西红柿块、紫甘蓝丝、橘子瓣拌匀，煮熟的虾插在碗边上。

制法： （1）将紫甘蓝洗净，切成丝；甜玉米在沸水中焯一下，捞出沥干。（2）锅烧热放入色拉油，加入紫甘蓝翻炒，然后加入白糖、醋、精盐、味精稍炒，起锅放入盘中，待菜凉后将甜玉米拌入即可。

NO.1沙拉紫甘蓝准备食材如下：紫甘蓝300克，食盐1茶匙，白醋1汤匙，橄榄油适量具体做法如下：紫甘蓝洗净，切成丝，加盐腌制，倒掉水，加入白醋，橄榄油，加盐，帕马臣奶酪拌匀即可。

请问各位大虾,紫甘蓝怎么做好吃

1、凉拌紫甘蓝：黄瓜丝70克、紫甘蓝300克、白芝麻4克、盐2克、白砂糖3克、生抽15克、醋15克、香油5克。黄瓜切丝，紫甘蓝切丝。容器中倒入紫甘蓝，黄瓜丝。加盐、白砂糖、生抽、醋、香油、白芝麻，搅拌均匀即可。

2、紫甘蓝用水清洗干净后切成丝，大蒜拍碎备用。将适量盐、五香粉、大蒜和食用油倒入切好的紫甘蓝内，腌制5分钟左右。起锅烧油，油热后放入腌制好的紫甘蓝翻炒一分钟左右。

3、搅拌紫甘蓝需要的食材明细：紫甘蓝一个（约250克），大蒜3瓣，香菜一根，食盐一勺半，生抽一勺，绵白糖一勺，香醋4勺，香油一两滴。

4、步骤：a. 将紫甘蓝洗净并切成细丝，加入盐腌制5分钟后，将水分沥干。b. 将黄瓜切成细丝，与紫甘蓝混合在一起。c. 加入生抽、白糖、香油，用筷子搅拌均匀。d. 最后撒上白芝麻即可。

5、准备好主要食材：紫甘蓝、尖椒、豆腐皮。紫甘蓝、豆腐皮、尖椒、大蒜分别切细丝。切好的豆腐丝放入沸水中煮1分钟捞出控干水份（煮过的豆腐皮去除豆腥味，用来凉拌更软嫩。